Homenatge a Vázquez Montalbán en els premis Sent Soví i Juan Mari Arzak

El lliurament dels premis Sent Soví i Juan Mari Arzak, dedicats respectivament a obres literàries i treballs periodístics en l'àmbit de la gastronomia, ha inclòs enguany un homenatge a l'escriptor Manuel Vázquez Montalbán coincidint amb el primer aniversari de la seva mort.

El fill de Vázquez Montalbán, Daniel Montalbán, va ser precisament el guanyador del premi Juan Mari Arzak pel seu article El Bulli abans del Bulli en què es descriu la trajectòria del prestigiós restaurant de Roses (podeu trobar l'article a http://www.elpais.es /archivo/pdf/20040429elpbqc_1@8.pdf). La fotografia recull el moment en què Daniel Vázquez recull el guardó el 6 d’octubre. Muñoz Redón va guanyar el premi Sent Soví amb La cocina del pensamiento, on fa un recorregut per la filosofia dels grans pensadors i la seva relació amb la gastronomia.